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鼎佳牛肉麵
位於金鼎路上 靠近鼎中路的交接口

來這不吃牛肉那要推什麼
推他的咖哩豬排蓋飯
這可能是我目前吃過排名前幾名的咖哩飯了


端上來的樣子..看起來很簡單   燙青菜被豬排蓋住


豬排切面

一端上來咖哩香味四溢
炸的酥脆的豬排整齊切成條狀
底下鋪著清淡的燙青菜
再配上一大碗白飯 才55元

咖哩醬口感香濃 鹹中稍帶辣
這就是我找了很久想吃的口感呀
一般外面的咖哩不是太稀就是太甜
可惜沒有加馬鈴薯和紅蘿蔔
不然會更好吃

接著主角豬排更是令我驚艷
外層酥脆內層鮮嫩多汁
整個肉約有一公分的厚度吧
皮很薄 看的出來是真材實料
不會像一些便當店的豬排皮肉分離
搭配著咖哩醬與燙青菜
就這樣讓我ㄧ口一口吃光光~~

結帳時還特地稱讚老闆娘一番
原來秘訣是醃製過的豬排加上現點現炸
這可是店內的人氣料理呢
看看店內菜單還滿多樣化的
同事們點其他的麵類也評價不錯
是個值得一去再去的好店!!


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