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美記肉圓
地址: 台南市金華路三段205號
電話: 06-2204221

台南有名的肉圓是蒸的
但我吃不習慣
總覺得肉圓就是要炸的才好吃
美記肉圓一份30
Q軟有彈性的外皮包著一球肉餡
以及一些蛋黃和筍塊
份量對我來說滿多的  一個就飽了
可以加她特製的辣椒醬以及蒜頭醬  會更好吃
不過可得準備口香糖  以免造成空氣污染

另外偶爾會點香菇肉羹
就很普通的羹  非常有在地台南之味~~甜~~
真想跟老闆要鹽巴來調味一下

它的營業時間很長  到晚上十點那邊
是個消夜的好選擇

 
   肉圓  被剪開看不出原型了            香菇肉羹 肉被撈走吃掉了

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