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Bumbu Bali香料餐廳
是各峇里島旅遊書都有介紹的知名餐廳
老闆是澳洲人,記得在旅遊頻道似乎也有看過這間餐廳的介紹

來到這,當然要點能夠將當地傳統料理一網打盡的傳統套餐啦
只可惜這和前一天的午餐重複性太高,少了新鮮感啦

入口的接待區兼收銀區



廚房備餐區
這裡的廚房是半開放式的
可以看到廚師在準備餐點


每餐必備的蝦餅
這間的有比較好吃,但我也吃一塊而已


將將~前菜就這麼豐盛了
有牛肉、豬肉、海鮮沙嗲
還有涼拌沙拉、雞肉沙拉、醃小黃瓜
牛肉雞肉沙嗲好吃,海鮮的就軟軟的不好吃
其他小菜還不錯,頗開胃
只是...兩個人吃完前菜就差不多飽了


一樣是每餐都會有的雞肉湯
好喝~


接著就是主餐啦
小圓缽由左至右依序為
涼拌四季豆、牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、空心菜
正方形的是魚肉料理
涼拌四季豆在前菜出現過了,似乎有點來亂的
牛肉燉的軟硬適中,好吃
豬肉有點像辦桌的控肉,但是過瘦過柴
雞肉有點像椰奶咖裡,好吃下飯
羊肉則是像綠咖哩,也很下飯
空心菜太鹹了啦~
另外,峇里島的魚類料理都不好吃...軟軟糊糊的感覺


兩碗白飯,上面有灑椰子絲
怎麼不是我在書上看到,堆的尖尖的薑黃飯咧~


自己擺盤~


滿滿一桌
硬擠出來的笑容
其實是因為吃不下了,所以開始亂拍照


還有水果和甜點耶~
也是滿滿一桌


水果有西瓜、百香果、楊桃、蛇皮果、波羅蜜
說真的,峇里島水果不好吃阿~
不過我還是把百香果和蛇皮果吃完
其他就淺嘗幾口啦


甜點區
左邊是紫米粥,加上椰奶還不賴
中下的聽不懂是啥,有點像是很硬的粉圓,有夠甜
右邊的是傳統點心,很像我們的濕軟版的古早味大餅染上各種顏色,不好吃
另外有一小塊類似甜米糕還不錯


飲料
one coffee one tea
是我們在峇里島這幾天最常講的話~


服務生幫我們照的,還會用國語講:漂亮漂亮~


臨走前要拍廚房
就把我們叫進去一起照相
真是熱情的一間餐廳阿

這餐總共吃了一個半小時才吃完
分量真得太大了啦~要多一點人來比較適合
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