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本次香港行最期待的就是要吃港式飲茶，尤其是添好運
第一天到飯店放完行李後，便來到中環IFC大樓地下室美食街的分店
先填飽肚子再準備去搭太平山纜車
人多到一個爆炸
應該是剛從機場快線過來的
足足等了快半小時
第一道
茄子牛肉鮮竹捲
沒甚麼茄子味，外面的鮮竹很像豆皮，還不錯吃
第二道
臘味蘿蔔糕
很厚一塊，也真的有蘿蔔絲喔
但太鬆軟了，個人不愛這種口感，倒是屁屁豬挺愛的
第三道
旅遊書推薦之馬拉糕
不優阿! 沒甚麼香味也沒口感，濕濕軟軟的...還很佔胃阿...
第四道
叉燒腸粉
很普通...腸粉皮很厚...
個人比較喜歡台南國華街的傻發腸粉
第五道
酥皮焗叉燒包
這是我最期待的一道菜...但還是失望了
看圖就知道，沒有很酥皮阿...內餡還好，沒有爆漿
這道點心還是台南永康的聯營發大勝阿
酥皮焗叉燒包的剖面圖
是說也太剛好就出現一大塊肥肉...
我想，最沒讓我失望的大概只有價錢吧
五道菜加上茶資，只花了92港幣，約台幣368元，算便宜囉
雖說很失望
但香港行的最後一天為了打發時間，消耗港幣
便在搭機場快線之前又來吃了一次
這次倒沒遇上人潮，馬上有位置可以坐
於是便點了
左上角-家鄉鹹水餃
右上角-臘味蘿蔔糕
左下角-煎釀虎皮尖椒
以及潮州蒸粉果共四道菜
這次還點對了菜，因為都頗好吃(是在不餓的狀態下吃的喔)
尤其是煎釀虎皮尖椒
原本以為是青椒，結果是真的辣椒，但吃起來沒甚麼辣度就是了
有蔬菜清脆的口感，還有肉餡鹹鹹的味道，好吃
這蒸粉果我比較不愛，但屁屁豬覺得不錯
就有點像鹹麻薯包餡這樣，內餡則是有脆脆的荸薺
整個吃完含茶資，也才60元港幣，約台幣240元
這次沒機會去吃別間的港式飲茶，有點可惜
而且來香港的第一餐和最後一餐，都是添好運，還真是有始有終阿~
第一天到飯店放完行李後，便來到中環IFC大樓地下室美食街的分店
先填飽肚子再準備去搭太平山纜車
人多到一個爆炸
應該是剛從機場快線過來的
足足等了快半小時
第一道
茄子牛肉鮮竹捲
沒甚麼茄子味，外面的鮮竹很像豆皮，還不錯吃
第二道
臘味蘿蔔糕
很厚一塊，也真的有蘿蔔絲喔
但太鬆軟了，個人不愛這種口感，倒是屁屁豬挺愛的
第三道
旅遊書推薦之馬拉糕
不優阿! 沒甚麼香味也沒口感，濕濕軟軟的...還很佔胃阿...
第四道
叉燒腸粉
很普通...腸粉皮很厚...
個人比較喜歡台南國華街的傻發腸粉
第五道
酥皮焗叉燒包
這是我最期待的一道菜...但還是失望了
看圖就知道，沒有很酥皮阿...內餡還好，沒有爆漿
這道點心還是台南永康的聯營發大勝阿
酥皮焗叉燒包的剖面圖
是說也太剛好就出現一大塊肥肉...
我想，最沒讓我失望的大概只有價錢吧
五道菜加上茶資，只花了92港幣，約台幣368元，算便宜囉
雖說很失望
但香港行的最後一天為了打發時間，消耗港幣
便在搭機場快線之前又來吃了一次
這次倒沒遇上人潮，馬上有位置可以坐
於是便點了
左上角-家鄉鹹水餃
右上角-臘味蘿蔔糕
左下角-煎釀虎皮尖椒
以及潮州蒸粉果共四道菜
這次還點對了菜，因為都頗好吃(是在不餓的狀態下吃的喔)
尤其是煎釀虎皮尖椒
原本以為是青椒，結果是真的辣椒，但吃起來沒甚麼辣度就是了
有蔬菜清脆的口感，還有肉餡鹹鹹的味道，好吃
這蒸粉果我比較不愛，但屁屁豬覺得不錯
就有點像鹹麻薯包餡這樣，內餡則是有脆脆的荸薺
整個吃完含茶資，也才60元港幣，約台幣240元
這次沒機會去吃別間的港式飲茶，有點可惜
而且來香港的第一餐和最後一餐，都是添好運，還真是有始有終阿~
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