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筑馨居
地址：台南市中西區信義街69號
電話：06-2218890
營業時間：11:00-22:00
店家為預約制，每人350元
晚餐時間不清場~

十月  不僅是光輝的十月
對我而言更是食月
因為有許多重要他人都在這個月份生日
想當然爾，慶生宴也吃不停

厭倦了西式套餐料理
中式合菜的份量也吃不消
看到倫敦男孩對筑馨居的介紹，便決定來這為友人慶生


客家花布在簡單的木桌綻放豔麗
一繁一簡，有復古的味道


開胃小點是蝦子、涼拌蘆筍與醉雞
蝦子已貼心去殼方便食用
醉雞肉質有彈性，蘆筍沾了過多美乃滋不優


原本寄予厚望的控肉
味道不錯，但瘦肉部分有點柴


苦瓜燉排骨
苦瓜入口即化，正好消消最近的肝火


蒸魚
肉質鮮嫩味道甘甜
搭著醬汁與豆腐，果然美味


涼拌過貓
過貓脆嫩口感佳
但美乃滋過多，有點畫蛇添足


自製香菇丸子湯
還有一些菇類，是一道清淡養生的湯品


現打蘋果優酪乳與熱杏仁茶
杏仁茶過甜，有點粉
就我看來，台南還是以阿卿杏仁茶為首選


自製布丁
簡單好吃不甜膩


自備慶生起士條
過甜，粉粉的口感我不愛...但壽星認為不錯


寧靜的巷弄、古樸舊房子
外加兩隻活潑過頭的鸚鵡
在秋夜微涼之下
我們享受了愉悅的晚餐
不僅是味蕾得到滿足，心也能好好休息
就像在自家裡，能暢所欲言流露真情

吃些什麼，反倒沒這麼重要
店家端啥就吃啥
如同每每回到家，媽媽隨意創作的菜餚

雖說台南高雄不遠
但行文至此才發現，自己對家的想念
難怪學姊總是說，美食是與自己相遇的好方法
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